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公司一號包裝車間是綿柔領袖品牌——藍色經典系列產品的包裝廠房，車間分為洗瓶區、灌裝區、裝箱區、碼垛區四大功能區，內置八條流水線，每條流水線每小時的產能不低于6000瓶。車間也展示了公司贏得的部分榮譽，包括洋河、雙溝榮獲“中華老字號”稱號，夢之藍、綿柔蘇酒先后榮獲“中國白酒酒體設計獎”“中國白酒國家評委感官質量獎”國家級質量大獎等，洋河酒的綿柔品質得到高度認同。

公司一號智能化立體倉庫(立庫)，是行業內首款全自動立體倉庫，在白酒現代化進程中具有里程碑的意義。庫房占地8309平方米，可存放成品酒85萬箱，資源、空間的利用率極大提升。所有操作自動化、智能化，都是由計算機管理控制的機械設備來完成，真正實現了完全的自動化和無人操作。高度的自動化保證了貨物存放的合理安全。

“跨”為目前中國白酒釀造場地特有表示單位，每跨約3000平方米。三十一連跨釀酒車間，是公司連跨數最多,產能最大的廠房,總長698米，寬133米，占地約9.3萬平方米，擁有窖池4340條。

陶乃“水火既濟而土合”，酒乃“水之形、火之性，蘊含五行之精華”，經千年實踐與傳承，陶壇成為儲藏白酒的最佳容器。陶壇庫占地面積85畝，建筑面積16.5萬平方米，可滿足9萬噸高檔原酒儲存。庫內溫濕平衡，冬暖夏涼，為洋河綿柔型原酒儲藏和老熟創造了最適宜的環境。其中，一期3萬噸庫區建筑面積6.9萬平方米，內存陶壇3萬只，單只陶壇儲酒容量約1噸。

二期6萬噸庫區，建筑面積9.6萬平方米，建筑共分為4個單體，外觀創意來源于中國傳統吉祥物“如意”和“錢幣”，入口設置2萬平方米主題廣場和“天下第一壇”，存儲原酒100噸。其中，1號庫1層新建的白酒銀行，包含高端定制、白酒金庫、定制產品展示、自調酒體驗和多功能放映廳五大功能區，滿足高端客戶個性化定制需求。3號庫1層陶壇儲酒館，作為“中國白酒活態博物館群”的重要組成部分對外開放。

自古以來，“名酒產地，必有佳泉”。洋河所處地帶地勢低洼，水源富集，泉眼眾多，水質清澈透明，綿軟甘甜，百姓家中多有“自流井”，其中又以廠區內的美人泉水源最為豐富。洋河美人泉景觀園為古址復建、擴建，建有美人湖、美人橋、美人島、品泉軒、詠泉林、賞泉榭、古宅、半景酒街等文化景觀節點，再現了洋河美人泉歷史風貌和古槽坊釀造工藝。

夢之藍中央酒區位處洋河核心釀酒區域，占地約20000平方米，由傳統釀造技藝展示館、夢之藍手工生產區、古法釀酒遺址區、古窖池群等歷史景觀組成。

中央酒區的手工釀酒技藝入選了第五批國家級非物質文化遺產名錄，這里是洋河古法釀造技藝的傳承之地，分布著2020口古窖池，秉承全流程百余道工序純手工古法釀造，打造白酒中的臻品——夢之藍·手工班，產量極為稀少，可謂稀世珍品，滴滴精華。

洋河地下酒窖是非物質文化遺產“洋河酒傳統釀造技藝”的重要物質載體，2011年被列為“江蘇省文物保護單位”，2019年被列為“全國重點文物保護單位”和“國家工業遺產”，是白酒行業唯一入選國保的藏酒窖，堪稱國寶酒窖。

地下酒窖總占地面積3322平方米，總建筑面積5658平方米，窖內共有陶壇3800余只，儲酒陶壇壇齡在百年以上，被譽為“中國白酒的地下宮殿”。儲存的原酒在獨特的培土窖藏環境中，歷經歲月沉淀，酒體自然老熟，成為滴滴珍貴的稀世陳釀，被稱為“液體黃金”。